Weihnachts Diner Buffet 2017

Suppe-Buffet:

  • Klare Sonntags-Suppe
  • Tomatensuppe met Knochenmark-Bälle
  • Waldpilzen Rohmsuppe
  • Französisches Brot mit Kraüterbutter und Tapas

Haubtgericht Buffet:

  • Truthahnrollade mit Gartenkräutersoße
  • Bourgondischer Schweinfilet Medaillonen
  • Wild Schale mit Fenchel-Püree
  • Lachs aus
  • Chicorée, Blumenkohl und Broccoli
  • Wilder Reis
  • Lachs, geschnitten aus das Leib
  • Geschmorter Pfere, mir Rotkohl und Apfel
  • Kartoffel Gratiën und Festliche Pommes Frites

Salat Buffet:

  • Verschiedene Frische und Leckere Salate

Dessert Buffet:

  • 2 sorten Italiënisches Eis 
  • Warme Kirsche
  • Citron-, Chokolat- und Erdbeeren Bavarois
  • Chocolade Brunne
  • Frischer Obst
  • Tiramisu


Das Kinder- Kerst- Spiel- Buffet

  • Suppen  Karussel
  • Pfannenkuch, aber selbst versieren
  • Mehrere sorten Snack mit festlicher Pommes
  • Mini Hühnerschnitzel
  • Apfelmus und Salate aus dem großen Buffet
  • Allerhand Gemüse aus dem Großes Buffet
  • Macaroni mit Hackfleisch
  • Eis aus dem Dessert Buffet